Petite plante herbacée cosmopolite des décombres, des talus et des bords de champs cultivés, la fumeterre est une espèce annuelle et discrète commune dans les régions tempérées du monde.

La racine est pivotante. La tige frêle, dressée ou rampante, porte de petites feuilles alternes et divisées formant un feuillage vert glauque. Les fleurs, à corolle allongée rose violacé, sont disposées en grappes et donnent de petits fruits. Toute la plante possède une odeur âcre et une saveur amère et salée.

Posologie : en infusion (15 min)  : 2,5 à 5 g  fraîches ou séchées pour respectivement 1/4 ou 1/2 litre d’eau à boire dans la journée avant chaque repas.

Aucune contre-indication aux doses préconisées; on respectera un arrêt de traitement de 10 jours avant toute nouvelle cure.