Le pissenlit est une plante bien connue, souvent dégustée en salade pour ses feuilles légèrement amères et appréciée pour ses fleurs jaunes lumineuses. Qui n’a jamais soufflé sur son capitule floral après floraison, libérant ainsi ses petites graines plumeuses équipées de “parachutes” naturels pour une dissémination aérienne ?
C’est une plante herbacée vivace, typique des prairies humides et des bords de chemins, et particulièrement polymorphe, avec une trentaine de groupes botaniques répertoriés en Europe et dans les régions tempérées du globe.
Le pissenlit forme une rosette basale de feuilles profondément découpées, étalées au ras du sol. À partir de cette rosette s’élèvent plusieurs tiges creuses, hautes de 20 à 40 cm, portant chacune un capitule floral jaune d’or. Après floraison, les fruits sont des akènes surmontés d’une aigrette soyeuse, favorisant leur dispersion par le vent.
Sa racine pivotante, simple ou ramifiée, peut atteindre 20 à 30 cm de profondeur. Toute la plante est parcourue de laticifères, libérant un latex blanchâtre lorsqu’elle est entaillée.
La drogue utilisée en phytothérapie est issue de Taraxacum officinale ainsi que d'espèces voisines.
Le pissenlit est également connu sous différents noms vernaculaires tels que dent-de-lion (dens-leonis), laitue de chien, couronne de moine ou pichaulit.
Posologie
Feuilles : Infusion de 15 minutes, 5 à 10 g pour 1/4 à 1/2 litre d’eau, à boire dans la journée.
Précautions d’emploi
Aux doses thérapeutiques recommandées, le pissenlit est bien toléré. Toutefois, il est contre-indiqué en cas d’occlusion des canaux biliaires.
De plus, la présence de lactones sesquiterpéniques, dérivées de l’acide taraxinique, peut provoquer des réactions allergiques cutanées par contact chez certaines personnes sensibles.
Données botaniques
Nom latin : Taraxacum officinale L.
Famille : Asteraceae
Données pharmacologiques
Indications : Élimination rénale d'eau, drainage hépatique, digestion difficile, rétention d’eau, cellulite
Propriétés : Diurétique, dépuratif, cholérétique, cholagogue, stimulant digestif, antioxydant
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