Sauge (50g)

Description :

La sauge officinale est un sous-arbrisseau buissonnant de 20 à 70 cm de hauteur, spontané dans tout le bassin méditerranéen, où il pousse sur les coteaux rocailleux.
Ses feuilles opposées, lancéolées et duveteuses arborent une teinte vert blanchâtre. Ses fleurs bleu violacé possèdent une corolle bilabiée et sont disposées en verticilles à l’extrémité des tiges. Les fruits sont des akènes, contenant quatre graines.
En phytothérapie, la sauge est réputée pour ses effets antitranspirants, digestifs et antiseptiques, ainsi que pour son action hormonale.

Posologie

Infusion : Faire infuser 10 g de feuilles séchées dans 250 à 500 ml d’eau bouillante pendant 10 minutes. À boire dans la journée ou utiliser en gargarisme pour les affections buccales.

Précautions d’emploi : déconseillé en cas d'antécédent de cancer hormono dépendant.