Le souci est une plante herbacée annuelle d’environ 50 cm de hauteur, originaire du bassin méditerranéen. Cultivé en Europe depuis le Moyen Âge pour ses propriétés médicinales et ornementales, il est facilement reconnaissable à ses fleurs orange vif, qui s’ouvrent le matin avec le soleil et se ferment le soir, d’où son nom dérivé du latin calendae, signifiant « premier jour du mois ».
Sa tige anguleuse et velue porte des feuilles alternes oblongues et des inflorescences en capitule, composées de fleurs tubulaires jaune safran au centre et de grandes fleurs ligulées orangées à la périphérie. Ses fruits, en akènes épineux, assurent la dissémination de la plante.
Le souci est réputé pour ses propriétés anti-inflammatoires, cicatrisantes et antibactériennes, particulièrement bénéfiques pour les affections cutanées et la désinfection des plaies.
Posologie
Infusion : Faire infuser 1 à 2 g de fleurs séchées dans 150 ml d’eau bouillante pendant 10 minutes.
Données botaniques
Nom latin : Calendula officinalis L.
Famille : Asteraceae
Données pharmacologiques
Indications : Affections cutanées, coup de soleil, brûlures superficielles, affections buccales, désinfection des plaies
Propriétés : Anti-inflammatoire, antibactérien, cicatrisant, immunostimulant, antiviral
Produits appartenant à la même catégorie.
5,90 € TTC
8,60 € TTC
10,00 € TTC
4,90 € TTC
4,40 € TTC