Millefeuille (100g)

Description :

C’est une plante herbacée d’une soixantaine de centimètres de haut, cosmopolite et commune des prés et bords de chemin en Europe, au Moyen-Orient, en Asie centrale et en Amérique du Nord. La tige velue et cannelée, porte des feuilles alternes, longues, et étroites au limbe très finement découpé, d’où son nom de millefeuille. Les fleurs en capitules, jaunes tubulaires au centre et blanches ligulées sur le pourtour, sont regroupées en corymbe. Les fruits sont des akènes surmontés d’une aigrette plumeuse.